Siamo ciò che siamo grazie a Mamma Rosinella e al suo cibo. Nata e cresciuta in una fattoria nel sud Italia, ha trascorso i successivi 30 anni a Roma prima di trasferirsi a Miami nel 1993.

Ogni piatto Rosinella è preparato al momento con ingredienti freschi e naturali. Non utilizziamo conservanti, aromi, additivi o altro. La nostra salsa di pomodoro è biologica, la nostra pasta fresca è fatta in casa e la nostra pasta secca è importata dall'Italia.